硒有品质 效果裴然

湖北沙湖外滩富硒鸡蛋生产试验

刘 斌 李良砚 彭 昕

武汉新宏玑生物科技有限公司

湖北沙湖外滩农业发展有限公司

地点：湖北仙桃，湖北沙湖外滩农业发展有限公司蛋鸡场

产品：融硒100，生产企业：武汉新宏玑生物科技有限公司，硒含量：100mg/kg

试验时间：2022年1月23日——2022年2月15日

试验设计：

选用同一栋鸡舍280日龄京红蛋鸡共8000只，分成两组，每组4000只，两组使用同一基础饲料，试验组在基础饲料中添加1000g/吨融硒100。使用23天，随机选取鸡蛋30枚，进行测定鸡蛋中的硒含量。

观察指标：

蛋壳光泽度、蛋壳红色色度

测定指标：

鸡蛋中总硒

结果：

试验组蛋壳表面光亮平滑，对照组蛋壳光亮度明显暗于试验组；试验组的蛋壳红色色度优于对照组。达到品牌蛋要求的比例比对照组高23%。

蛋品测定结果：